榴槤就如臭豆腐，有人避之如蛇蝎，有人视之若珍宝。近年愈来愈多食店加入榴槤元素，令爱「槤」之人可以随时随地品嚐榴心滋味。

招牌榴槤风味薄饼 MOP 138

软绵的榴槤果肉铺满整个Pizza，味道超浓郁！

每份Pizza都超拉丝，趁热最好食。

榴槤酥皮薄饼MOP 158

「Chill Pub」新店限定，足足36层酥皮，劲酥脆。

The Starry Night 星夜‧梵高MOP 78

梦幻系Cocktail，混合Vodka、Malibu，酒精浓度较高，微苦中带点桃香。

01.蒲点榴槤拉芝酥皮Pizza

「Cheer Pub」的榴槤Pizza早已街知巷闻，令无数榴槤控趋之若鹜。近日就在凼仔孙逸仙大马路开设分店「Chill Pub」，更为新店打造限定新品「榴槤酥皮薄饼」，36层酥皮，酥脆的口感，加上甜糯的榴槤滋味，比起本来的招牌榴槤Pizza更令人「榴槤忘返」！

除榴槤外，作为年青人夜蒲热点，「Chill」的其他食物和特饮都甚有特色。「粉红酱海鲜意大利饭」用意大利红酱与白酱配搭出粉红的意大利饭，饭粒饱满、酱汁浓稠，口感丰富；「澳洲T骨红屋牛排」煎至Medium就刚刚好，左边西冷味道浓郁，右边牛柳肉质嫩滑，配上百里香粉就更滋味；「慢煮加拿大猪鞍扒」扒质较烟韧，轻点伴碟的蜂蜜芥茉苹果酱，品味清新；「烟三文鱼红菜头芥末酱沙律」为店中最新出品，採用健康的红菜头秘製芥末酱，拌着大大块肥厚的挪威三文鱼，口感十足。

粉红酱海鲜意大利饭 MOP 98

意大利红酱与白酱的配搭，带来微粉红的意大利饭。

饭粒饱满、酱汁浓稠，口感丰富。

澳洲T骨红屋牛排 MOP 288

精选澳洲顶级穀饲牛T骨扒，煎至Medium的西冷味浓、牛柳鲜嫩，一次满足牛魔王两个愿望。

牛质外脆内嫩，非常鲜美，如果偏好浓味的话，可以再沾点特製百里香粉，更为惹味。

烟三文鱼红菜头芥末酱沙律MOP 98

为店中最新出品，将挪威三文鱼烟燻后，拌入秘製红菜头芥末酱。

店内的Cocktail都经过调酒师精心调配，卖相、味道、名字无一不精。

Hendrick’s Gin Tonic MOP98

青瓜与Hendrick’s Gin，非常合拍。

02.带刺海绵蛋糕

真正的榴槤控，只是一个榴槤Pizza又怎能满足？月初在连胜街新开的外卖蛋糕店「糖人街」，一问之下，原来是美副将榴槤专卖店「榴住你」的分店。「榴住你Memory Lane」专做榴槤甜品，其中最吸睛的莫过于超像真「榴槤仔」小蛋糕，外型似足真榴槤，原来每粒钉都需人工手唧，冷藏后再喷色，绝对是手工之作。「硬壳」一切即开，里面是榴槤果肉、海绵蛋糕的三层组合！

榴槤仔 MOP 68

「榴槤」外壳用Cream人工手唧。

切开后可以见到三层厚厚的榴槤果肉。

要做到像真就需一层层喷色，喷出层次感。

96元果王套餐

除了像真蛋糕，「榴住你」的果王套餐也是热卖之选，不到百元便可一次过试匀四款出色单品，味道由淡至浓分别是榴槤雪糕、榴槤千层蛋糕、榴槤布丁和榴槤糯米糍，建议按顺序逐一品嚐，才能嚐出榴槤真味。其中布丁味浓，质感亦与榴槤颇为相象。「榴槤芝士披萨」在榴槤、芝士的基础上加入了粟米粒，更添口感。

果王套餐 MOP 96

含榴槤雪糕、榴槤千层蛋糕、榴槤布丁和榴槤糯米糍四样单品，比单点便宜20元！

榴槤千层果肉与Cream层次分明，一刀切下，治疗感十足。

榴槤芝士比萨（6吋） MOP 63

在榴槤、芝士的基础上加入了粟米粒，更添口感。

榴槤忘返MOP 46

（左）榴槤奶昔 MOP 35/ 金桔柠檬冰MOP 28

多款榴槤甜品可供选择。

03.木系餐厅榴心小物

上年年底在凼仔开业的「Common Table」，走健康清新路线，装修走清灵木系风格，看似与榴槤并不相干，但其「斑斓榴莲卷」却令人一试倾心。将具东南亚特色的斑斓和榴槤融为一体，果肉与Cream的比例恰到好处，由师傅每天清晨五时开始製作，每日限量供应。如果想吃醒神早餐，「班尼迪克蛋」、「自家製烟燻三文鱼」均为店家推荐，使用新鲜材料，奉行多蔬菜、少调味。

（前起）斑斓榴莲卷MOP 58/ 宇治抹茶MOP 42

班尼迪克蛋MOP 68

用每日新鲜製作的牛角包，加上流心班尼蛋、火腿等，香润鬆化。

烤南瓜藜麦沙律MOP 78

使用日本南瓜、粒粒秘鲁藜麦，再淋上红菜头汁，感觉健康清新。

有机覆盆子绿茶MOP 58/ 壶

自家研发的养生有机茶，口感酸甜，泡滚水焗五分钟后饮用为佳。

餐厅採用木系桌椅，在此用餐有走入宁静森林的感觉。